作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! TwP,+V>*7
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 rzo
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1.萝卜丝早餐饼 lm6z[b
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 VgU#$6F8fI
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做法: <`\
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1)萝卜擦成丝 V`8
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2)火腿肠和洋葱切丁 Wu9!.7E
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3)萝卜擦成丝后放大碗里
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 +0SAzZ
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5)加入红椒丁拌匀 :O%3Q0
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6)加入面粉 )xhPNI[`j
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7)打入一个鸡蛋 1p\^6po
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8)加入精盐 Kpv GN
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9)加入胡椒粉 46o
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10)加入适量清水拌匀 \IvPZ})*&
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 *9Ga]|
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2.水煮荷包蛋 s$;@xr "
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 m)
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做法: .j-)SR"|
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; |7FMl[OGX
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2)鸡蛋一个,打入碗中; w* y}.1
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3)将碗中的鸡蛋倒入; ) xH].=ywC
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; oIp }#\R
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5)盛起放入碟中; F0 +OY:\
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; OJVW_t#
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3.鸡蛋米饭煎饼 SIq&P}
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 M>fKc,GHw
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1)准备一碗剩米饭; y(@S ]k1E
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2)将鸡蛋打散; ts!|&ii[r
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; buh9oxFm
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; ^*O,f% )
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可;
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4.油酥烧饼 d6P[`tP
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 Az"ju7N
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做法: Sb]"Ys
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 _-b!/j{}|
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 UP%k.,r"H
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3)醒好的面团擀成饼。 C!7U:i]1
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4)把油酥涂在面饼上。 ha76h;ex
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5)卷成卷。 [>~`Y)iuw
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6)面卷切成段。 lRj'ZU[
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 [;RJ&Jm
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 zhEOY
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 "|:0P_c\'y
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5.青菜鸡蛋汤面 E,R+_H
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 #xd2lTvph
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做法: Pv?5n
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1)准备材料 W9W,y$~KI_
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 7#QH.o 4
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3)荷包蛋煎好后盛出 *4af%gMC|
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 N3~@M:mhw
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5)水开后放入面条 r F37 O)
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 56B1+t 6f
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 UuxxO
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6.快手营养三明治 .3l ~rI]S
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 }@K"_S-
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做法: @Z-[|.&RM
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; Gii v0TPJ
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片;
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. 8?9Y<YDG
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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