作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! /hS
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 G8sXApq
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1.萝卜丝早餐饼 8^MV'@n3s
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 x+?cQxY|T
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做法: =Xy$|0
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1)萝卜擦成丝 Pa [64(F&-
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2)火腿肠和洋葱切丁 /B^q^H\
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 blg=B`
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 ,1:"9#ZL
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5)加入红椒丁拌匀 ;2+2F3W`.
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6)加入面粉 &CD8s5NT+k
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7)打入一个鸡蛋 9I&H
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8)加入精盐 TR)p:VxY
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9)加入胡椒粉 5XF`M3]
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10)加入适量清水拌匀 ~;Q.gaw
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 kJ8c$BlB
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2.水煮荷包蛋 S/3,C>mZ`s
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 ?MMi
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做法: \(>*hg09>
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; 2/[Lm[
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2)鸡蛋一个,打入碗中; .zb8
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3)将碗中的鸡蛋倒入; OhoSF
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; 82P%b|=
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5)盛起放入碟中; EP>
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; @%^6qERse#
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3.鸡蛋米饭煎饼 _
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 k1A7Y
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做法: _lMmM5
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1)准备一碗剩米饭; j2:rW U
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2)将鸡蛋打散; x~&N +\)E
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; #|W$Qs
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; c I9u#
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可;
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4.油酥烧饼 `N&z0pM
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 ,$ aG638p
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做法: /Jh} 0,
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 Q-177@N1g5
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 `&@h6d
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3)醒好的面团擀成饼。 ccM.)%]
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4)把油酥涂在面饼上。 $D:,>"zYvL
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5)卷成卷。 FHP.{2g8
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6)面卷切成段。 @K$Vj"zQ
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 me4mGup
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 P1o}vg(G
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 $Y 6FUa4`t
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5.青菜鸡蛋汤面 a"c \qv^
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 YYzo:FWg
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做法: +Ax N d@N
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1)准备材料 ot/CfLx<v
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 .x'R"Y
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3)荷包蛋煎好后盛出 jDp Y>s
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 fDLbqC{4
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5)水开后放入面条 3/l\OG Xr
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 }68X4x
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 (-%9YMlL
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6.快手营养三明治 ?<6"<*H
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 ?M5=&[A
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做法: /l}L$|7c
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; ,sB8A]
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; z1Skk6pw
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. ,qU7JFx;
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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